диплом Управление ассортиментом в розничной организации малого бизнеса на рынке автозапчастей - 6 (id=idd_1909_0000831)

СОДЕРЖАНИЕ


ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ АССОРТИМЕНТОМ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ 7
1.1. Цели, задачи и принципы управления ассортиментом 7
1.2. Факторы, влияющие на формирование ассортимента 13
1.3. Методология оценки оптимальности ассортимента 17
ГЛАВА 2. ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЗАЦИОННО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «АВТОПАСКЕР» 23
2.1. Организационно-правовая форма и направления деятельности организации 23
2.2. Оценка конкурентоспособности организации на рынке автозапчастей 32
2.3. Анализ основных экономических показателей организации 44
Источник: справочные данные бухгалтерии ООО «АВТОПАСКЕР» за 2011-2012 гг. 55
ГЛАВА 3. ОЦЕНКА УПРАВЛЕНИЯ АССОРТИМЕНТОМ И РАЗРАБОТКА ПРЕДЛОЖЕНИЙ ПО ЕГО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ООО «АВТОПАСКЕР» 64
3.1. Оценка ассортимента организации 64
3.2. Предложения по оптимизации ассортимента организации 80
Заключение 89
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 92
ПРИЛОЖЕНИЯ 96


ВВЕДЕНИЕ

На сегодняшний день на рынке присутствует огромное количество торгово-розничных организаций. Каждая из них занимается торговлей или оказанием, каких-либо видов услуг.
Потребитель предъявляет всё новые, более изысканные требования к товарам. Покупатели хотят, чтобы купленные ими товары были более практичными, красивыми и долговечными. Торговые организации вынуждены удовлетворять постоянно возрастающие запросы своих клиентов. Вот почему коррекция ассортимента очень важна сегодня.
Понятие ассортимент товара включает в себя совокупность их видов, разновидностей и сортов, объединенных или сочетающихся по определенному признаку.
Товарный ассортимент представляет собой номенклатуру товаров, подлежащих продаже в розничной торговой сети. Формирование ассортимента – это процесс подбора групп, видов и разновидностей товаров в соответствии со спросом населения с целью его полного удовлетворения.
С нашей точки зрения, постоянное внимание в магазинах должно быть обращено на формирование товарного ассортимента, как развивающегося во времени процесса установления такой номенклатуры товара, которая удовлетворила бы товарную структуру спроса населения.
Розничная торговля один из главных основных источников сфер обеспечения населения. На основе этого формируется товарное предложение и покупательский спрос, а также является источником поступления денежных средств. Торговля обеспечивает финансовую стабильность предприятия.
В этой отрасли хозяйственной системы сформировалась богатая конкурентная среда.
Предпринимательская и инвестиционная активность в этой сфере самая высокая.
В организациях розничной торговли завершается процесс кругооборота средств, вложенных в производство, происходит превращение товарной стоимости в денежной и создаётся экономическая основа для снабжения товарами. Здесь проходят постоянные и качественные изменения, вызванные методами управления, обеспечивающих повышение эффективности работы торговых организаций и повышением культуры торговли.
Успех розничной торговли зависит от способности угодить клиенту – это уже аксиома. В настоящее время увеличение ассортимента товара. Не всегда соответствует качеству и не отвечает современным мировым требованиям.
Ошибки при выборе товара, незнание его свойств, характеристик, условий хранения, транспортирования, неправильная оценка качества могут обернуться для предпринимателя крупными потерями и убытками. Поэтому будущим предпринимателям необходимы основные представления о товароведении различных групп товаров.
От неправильного формирования ассортимента влияющего на товарное предложение и потребительский спрос и многих других факторов, зависит социальная среда, экономика предприятия.
Важно чтобы торговое предприятие привлекало внимание покупателя хотя бы раз и в дальнейшем в него желали зайти. Успех будет зависеть от широты и полноты ассортимента, а также цен соответствующих платёжеспособности потребителя. Важным фактором послужит и то где расположен магазин и какую площадь он занимает.
Рыночный успех, таким образом, является критерием оценки деятельности отечественных предприятий, а их рыночные возможности предопределяют правильно разработанной и последовательно осуществляемой товарной политики.
Именно на основе изучения рынка и перспектив его развития предприятие получает исходную информацию для решения вопросов, связанных с формированием ассортимента, его управлением и совершенствованием.
Все перечисленное выше обусловливает актуальность проводимого нами исследования.
Предметом исследования являются особенности формирования и совершенствования ассортимента на предприятии розничной торговли.
Объектом исследования является ассортимент ООО «АВТОПАСКЕР».
Цель работы заключается в исследовании теоретических и практических аспектов формирования ассортимента розничного предприятия, а также в разработке предложений по оптимизации ассортимента розничной торговой организации для повышения эффективности ее деятельности в целом.
Для достижения основной цели в работе необходимо решить следующие задачи:
– изучить теоретические основы ассортимента, его показатели;
– выявить основы формирования ассортимента организации,
– в общем охарактеризовать деятельность предприятия ООО «АВТОПАСКЕР»,
– выявить особенности ассортиментной политики в розничной торговой организации;
– изучить состояние ассортимента ООО «АВТОПАСКЕР»;
– обосновать предложения по оптимизации ассортимента предприятия.
В процессе исследования были использованы книги, статьи отечественных и зарубежных авторов по данной проблеме, а также документация предприятия ООО «АВТОПАСКЕР».
В качестве основных методов исследования в работе были использованы:
– аналитический,
– монографический,
– графический.
Практическая значимость данного исследования заключается в возможности применения полученных результатов, а также рекомендаций для совершенствования деятельности, как исследуемого предприятия, так и других предприятий розничной торговли.
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ АССОРТИМЕНТОМ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ

1.1. Цели, задачи и принципы управления ассортиментом

В условиях рыночных отношений особое место занимает маркетинг как система управления производственно-сбытовой деятельностью фирмы, нацеленная на эффективное удовлетворение потребительского спроса. Особое значение при этом отводится товарной политике как фундаменту маркетинговой деятельности, в том числе и основной ее составляющей – ассортиментной политике предприятия. Ассортиментная политика имеет экономическое и социальное значение. Экономическая важность заключается в том, что умелое управление ассортиментной политикой позволит предприятию выжить в условиях жесткой конкуренции. С социальной стороны управление ассортиментом воспитывает у потребителей вкусы на основе потребности, и наоборот, вкусы и потребности потребителей оказывают большое влияние на товарную политику.
Разработка нового товара, без которого предприятие проживет только короткую жизнь, открывает возможности для новаторства, продвижению научно-технического прогресса, и, что немаловажно, ведет к поиску более дешевого вида сырья.
Ассортиментная политика – одно из самых главных направлений деятельности маркетинга каждого предприятия(16; с. 69(. Как свидетельствует мировой опыт, лидерство в конкурентной борьбе получает тот, кто наиболее компетентен в ассортиментной политике, владеет методами её реализации и может максимально эффективно управлять этой политикой.
Исследования, которые ранее проводились отечественными экономистами, касались, в основном, только промышленной продукции.
Коммерческая деятельность по формированию ассортимента товаров является важнейшим этапом организации розничной торговли.
Условием стабильного развития и конкурентоспособности организаций торговли является постоянное наличие в них устойчивого, широкого ассортимента товаров, максимально соответствующего спросу покупателей. Ассортимент товаров мобилен, в нем постоянно происходят структурные изменения. Это обусловлено, прежде всего, развитием производства, изменениями покупательского спроса, благосостояния населения и культурно-бытовых условий.
Профессиональная деятельность специалистов в области товароведения и коммерции связана в основном с ассортиментом товаров, поэтому в дальнейшем рассматриваются вопросы, относящиеся к данному понятию.
Ассортимент товаров – совокупность их видов, разновидностей и сортов, объединенных или сочетающихся по определенному признаку(6; с. 19(.
В целях оптимизации ассортимента необходимо четко структурировать ассортимент и ценить роль каждой товарной категории и отдельного товара в общем ассортименте магазина.
Основными задачами управления ассортиментом продукции являются(21(:
определение текущего и потенциального спроса и потребностей покупателей, закономерностей и особенностей поведения покупателей на соответствующем товарном рынке; 
оценка существующих конкурентных изделий под тем же углом зрения; 
критическая оценка выпускаемого предприятием ассортимента, но с позиций покупателя; 
корректировка ассортимента с учетом показателей рентабельности, морального износа, уровня конкурентоспособности и принятие решения о диверсификации продукции; 
рассмотрение предложений об освоении новых изделий, усовершенствовании существующей продукции; 
изучение возможностей производства с позиций внедрения результатов научно-технических исследований, включая вопросы цены и рентабельности; 
проведение испытаний продукции с помощью потенциальных потребителей по основным параметрам: вкус, цвет, фасон, прочность и т.д.; 
разработка специальных рекомендаций для изготовителей продукции в соответствии с проведенными испытаниями; 
подготовка рекомендаций по сбыту продукции, включающих время и график выпуска на рынок нового или усовершенствованного изделия, масштабы начальной реализации товара, планы сбыта и рекламной деятельности. 
Обеспечение необходимого уровня обслуживания покупателей и роста основных экономических показателей деятельности торговой организации в значительной степени зависят от правильно сформированной ассортиментной модели товаров.
Формирование ассортимента товаров в магазине представляет собой процесс подбора для реализации в магазине различных групп товаров, их видов и разновидностей, дифференцированных по всем отличительным признакам. Этот процесс в магазине должен исходить из формы его товарной специализации и размера его торговой площади и быть направлен на удовлетворения спроса обслуживаемых контингентов покупателей и обеспечение высокой прибыльности его деятельности.
Это свойство характеризуется двумя абсолютными показателями: действительной и базовой широтой, а также относительным показателем – коэффициентом широты.
Действительная широта (Шд) – фактическое количество видов, разновидностей и наименований товаров, имеющихся в наличии.
Базовая широта (Шб) – широта, принятая за основу для сравнения. В качестве базовой широты может быть принято количество видов, разновидностей и наименований товаров, регламентированное нормативными или техническими документами или максимально возможное.
Выбор критериев определения базового показателя широты определяется поставленными целями. Например, при анализе ассортимента и магазинов-конкурентов в качестве базового можно взять максимальный перечень товаров, имеющихся во всех обследованных магазинах.
С понятием широты тесно связано свойство – глубина ассортимента.
Исходя из того, что глубина ассортимента – это количество различных видов, сортов, моделей, входящих в товарную группу, можно отметить два подхода к расчетам. Первый – глубина ассортимента определяется числом уровней в иерархической классификации, на которых представлен ассортимент данной организации.
Второй – это количество видов и разновидностей товаров определенной товарной группы. Сказанное демонстрирует тесную связь между понятиями «глубина» и «полнота» (18; с. 9(.
Полнота ассортимента характеризуется количеством видов, разновидностей и наименований товаров однородной группы. Показатели полноты могут быть действительными и базовыми.
Действительный показатель полноты характеризуется фактическим количеством видов, разновидностей и наименований товаров однородной группы, а базовый – регламентируемым или планируемым количеством товаров.
Наименьшее значение показатели полноты ассортимента имеют на насыщенном рынке. Чем больше полнота ассортимента, тем выше вероятность того, что потребительский спрос на товары определенной группы будет удовлетворен. Повышенная полнота ассортимента может служить одним из средств стимулирования сбыта и удовлетворения разнообразных потребностей, обусловленных разными вкусами, привычками и иными факторами. Хотя чрезмерное увеличение полноты ассортимента также может затруднить выбор потребителя, поэтому полнота должна быть рациональной.
Ширина и глубина зависят от разного рода факторов, важнейшими из которых является форма его товарной специализации, размер торговой площади, а также состояние предложения на потребительском рынке.
Широта и глубина ассортимента должны соответствовать принятой ассортиментной политике, которая ориентирована на требования конкретного сегмента рынка.
Широкий ассортимент позволяет ориентироваться на различные требования потребителей и стимулировать совершение покупок в одном месте. Вместе с тем он требует вложения дополнительных ресурсов в различные товарные группы и подгруппы, глубокий ассортимент может удовлетворять потребности различных покупательских сегментов по одному товару; максимально использовать торговые площади; препятствовать появлению конкурентов; предлагать диапазон цен. Однако он увеличивает расходы на поддержание запасов и может затруднять сопоставление и выбор товара.
Проведение ассортиментной политики требует принятия решений не только о включении новых товаров, но и снятия товаров с продажи. Фирмы изготовители и поставщики товаров постоянно обновляют номенклатуру своей продукции, стремясь получить все новые и новые прибыли. Ассортимент же является частью розничной стратегии и оружием в конкурентной борьбе. В некоторых случаях необходимость исключения определенного товара из ассортимента совершенно очевидна.
Ассортиментная политика магазина предполагает знание жизненных циклов производства и реализации товаров, без которого нельзя правильно управлять торговым ассортиментом. Надо обратить внимание на стадии жизненного цикла товара(9; с. 79(:
– на первой стадии внедрения производят самые ходовые и базовые модели, которые пользуются спросом покупателей;
– к стадии зрелости выходит всевозможный ассортимент;
– в стадии спада остается лучший и ходовой товар.
Ассортиментная политика выделяет набор изделий, находящихся одновременно на рынке, в разных жизненных циклах. Номенклатура товара находящегося в спаде жизненного цикла, но по степени новизны, гарантирует фирме относительно стабильные объемы реализации, покрытие расходов и уровня прибыли.
Итак, ассортиментная политика в розничной торговой сети – важная часть коммерческой стратегии в розничной торговле.
Ассортимент же есть часть розничной стратегии и оружие в конкурентной борьбе, и уже одно это предполагает его непрерывное и динамичное изменение. В некоторых случаях необходимость исключения определенного товара из ассортимента совершенно очевидна.
Ассортиментная политика магазина предполагает знание жизненных циклов производства и реализации товаров, без знания которых нельзя правильно управлять торговым ассортиментом.
Таким образом, ассортимент является набором товаров, объединенных по какому-либо одному признаку или по совокупности признаков и подразделяется, например, на производственный и торговый; простой и сложный; рациональный и оптимальный; реальный, прогнозируемый и учебный. Важным принципом формирования ассортимента товаров в магазине является обеспечение его достаточной ширины и глубины

1.2. Факторы, влияющие на формирование ассортимента

Экономическое содержание понятия «ассортиментная политика предприятия» в условиях рыночных отношений занимает особое место в системе управления производственно-сбытовой деятельностью фирмы.
Определяя понятие «ассортиментная политика», различные авторы по-разному подходят к этой проблеме. Анализ различных трактовок позволил выделить пять подходов к определению понятия «ассортиментная политика».
Проведённый анализ определений ассортиментной политики показывает их не безупречность; они не являются достаточно обоснованными и бесспорными. В этой связи актуальным является уточнение сущностного содержания понятия «ассортиментная политика».
В ряде определений ассортиментная политика рассматривается с точки зрения ее целенаправленности, но при этом конкретно не указывает на ее цель и особенности ее построения.
Возникает эффект размытости в определении необходимого результата осуществления ассортиментной политики, последствием данного недостатка оказывается низкий эффект от реализации конкретной политики либо полное отсутствие эффективности. Не выраженная четко цель ассортиментной политики затрудняет понятие её сущности.
Твильдиане Ю.К. – ассортиментная политика есть система мер, направленных на определение ближайших и отдалённых целей в развитии ассортимента товаров и разработку принципов, в соответствии с которыми она будет проводиться(7; с. 16(.
Орлов А.В., Крутикова Ф.А. – целенаправленное формирование ассортимента с учётом развития общественных потребностей, покупательского спроса, достижений научно-технического прогресса составляет суть ассортиментной политики(27(.
Алескеров Ф.Н., Яровиков А.Н. – ассортиментная политика – суть выражения конкретных форм управления рынком в части обеспечения структурно-ассортиментной сбалансированности спроса и предложения с учётом целевых ориентиров и установок(23(.
Герчикова И.Н. – ассортиментная политика предполагает решение проблемы выбора номенклатуры производимой продукции и её оптимизацию(27(.
Николаева С.А. – ассортиментная политика – цели, задачи и основные направления формирования ассортимента, определяемые руководством организации(24(.
В следующих определениях отсутствуют требования целевой ориентации ассортиментной политики, что лишает её всякого смысла, блокирует процессы разработки стратегии и тактики предприятия, существенно осложняет оценку результатов реализации принятых решений. В заданных формулировках игнорируется необходимость достижения в будущем желаемого состояния предприятия, что противоречит методологии процесса управления, исходным моментом которой является целеполагание.
Опельбаум Ш.В. – ассортиментная политика – это система взглядов и комплекс мер по управлению товарным ассортиментом(28(.
Баранова Л.Я. – ассортиментная политика – это экономическая политика в области развития, совершенствования и обновления ассортимента(26(.
Мищенко Л.А. – ассортиментная политика – это система взглядов на развитие (концепция развития) ассортимента и адекватная система мер по её реализации в сфере производства, обмена и потребления(28(.
Ковалев А.П., Сорокина О.Г. – ассортиментная политика – это определённый свод правил и принципов, которыми руководствуется предприятие при формировании ассортимента своей продукции(22(.
Определения, которые показывают, что требование определения набора товарных групп, «обеспечивающих экономическую эффективность деятельности фирмы в целом», совершенно не ориентирует предприятие на производство таких товаров, которые бы обеспечивали не просто экономическую эффективность, но также и её повышение. В такой формулировке игнорируется необходимость прогрессирующего развития экономического потенциала предприятия. Заданная в этих определениях цель ассортиментной политики – обеспечение предприятию экономической стабильности – может трактоваться в весьма широких пределах. Следовательно, в заданных формулировках существенно затрудняется не только выбор альтернативных вариантов ассортиментной политики на этапе её формирования, но и оценка результатов реализации.
Анализируя наиболее распространенные подходы к работе с ассортиментом, нами разработана их классификация по трем группам факторов: классифицирующие ассортимент, формирующие ассортимент и оптимизирующие ассортимент (рисунок 1).



Рисунок 1 – Направления анализа эффективности управления ассортиментом(16; с. 79(

На основе изученного материала, выделена группа факторов, оптимизирующих ассортимент, которая, по нашему мнению, недостаточно освещена в научных трудах.
Система управления ассортиментной политикой предприятия находится в зависимости от всех элементов процесса производства, от качества работы на всех стадиях воспроизводства, от эффективного использования всех видов ресурсов и других факторов.
На основе комплексного анализа методов и моделей управления товарным ассортиментом, можно систематизировать методы и инструментарий реализации основных этапов формирования и развития товарного ассортимента предприятия.
Создание оптимального ассортимента и успех продукта у потребителя опирается на эффективное функционирование механизма системы управления ассортиментом, под которым нами понимается последовательная совокупность мероприятий, форм и методов, с помощью которых обеспечивается основная цель деятельности предприятия в области эффективного управления товарным ассортиментом.
Разработанные технологии управления товарным ассортиментом – как совокупность последовательных мероприятий направленных на формирование оптимального ассортимента, является основой для формирования комплекса экономико-математических моделей, а также разработки систем поддержки принятия решений и метода оценки экономической эффективности оптимизации производственной программы на предприятиях рынка продукции.

1.3. Методология оценки оптимальности ассортимента

Одним из самых распространенных методов анализа ассортимента является АВС-анализ.
ABC-анализ опирается на гипотезу о том, что в реальности нередко 20% элементов обеспечивают около 80% результата (принцип Парето). АВС-анализ – наиболее распространенный метод исследования, способствующий оптимизации ассортимента в розничной торговле. Увеличение продаж и повышение эффективности ассортимента напрямую зависят от правильной оценки прибыльности каждой товарной позиции, отсутствия «залеживающихся товаров» и товаров, затраты на которые не окупаются. Результатом АВС анализа является группировка объектов по степени влияния на общий результат.
Порядок проведения АВС-анализа(7; с. 85(.
Шаг 1: выбираем объект анализа (поставщики, товарные позиции, товарные группы, товарные категории) и параметр (объем продаж, доход, товарный запас и т.д.).
Шаг 2: составляем рейтинговый список объектов по убыванию значения выбранного параметра.
Шаг 3: рассчитываем долю параметра от общей суммы параметра с накопительным итогом.
Долю параметра в общем обороте рассчитывают по формуле(19; с. 14-16(:

, (1)
где Хi – доля параметра i-го вида товара в общем объеме товара;
Пi – величина параметра i-го вида товара;
П – общий объем параметра;
I = 1..n, n – число видов товара.
Долю оборота с накопительным итогом рассчитывают по формуле(12; с. 45-46(:
ДОНi = ДОНi-1 +ДОi, (2)
где ДОНi – доля оборота с накопительным итогом i-го вида товара;
ДОНi-1 – доля оборота с накопительным итогом предыдущего i-му виду товара;
ДОi – доля в обороте i-го вида товара;
I = 1..n, n – число видов товара.
Шаг 4: присваиваем значения групп выбранным объектам:
– группа А – объекты, сумма долей с накопительным итогом которых, составляет первые 50 % от общей суммы параметров;
– группа В – следующие за группой А объекты, сумма долей с накопительным итогом которых, составляет от 50 % до 80 % от общей суммы параметров;
– группа С – оставшиеся объекты, сумма долей с накопительным итогом которых, составляет от 80 % до 100 % от общей суммы параметров.

АВС-анализ по двум параметрам
Что важнее для компании? Оборот или прибыль? Конечно, нельзя представить себе эффективно работающую организацию без учета двух этих ключевых результатов. Поэтому можно использовать АВС-анализ, чтобы понять, какой из товаров (группа, категория, позиция) приносит нам больше и в обороте, и в прибыли.
АВС-анализ по двум параметрам позволяет продавцу более детально классифицировать свой ассортимент, и дает дополнительные данные для принятия решений. Можно выделить 9 групп (или более групп, если в ассортименте есть товары групп С1 и С2), исходя из различных сочетаний АВС-параметров (рисунок 2).

Объем продаж




АС
АВ
АА


ВС
ВВ
ВА


СС
СВ
СА





Прибыль

Рисунок 2 – Группы АВС-анализа(9; с. 9(

Анализируя весь ассортимент, рекомендуем начать с аутсайдеров, так как именно они служат сигналом несбалансированного ассортимента:
С1С1 – этой группы может и не быть. Это товары, приносящие менее 1% в обороте и прибыли. Это тот самый балласт, который подлежит тщательному анализу, прежде чем будет принято решение о его ликвидации. Если такой товар присутствует в ассортименте, и доля его по количеству наименований в ассортименте превышает 5%, то стоит детально заняться «расчисткой» ассортимента.
СС – все позиции, которые не вносят существенного вклада в результаты работы компании. Они являются аутсайдерами и по прибыли, и по обороту. Прежде, чем эти товары будут изъяты из ассортимента, необходимо тщательно проанализировать, какую роль они играют в общем ассортименте и почему они показывают такие результаты. Возможно, дело в плохой выкладке в торговом зале или неправильной цене. Возможно, эти товары служат для привлечения клиентов или являются частью коллекции, например, одежды. Так или иначе, их бездумное изъятие может привести к общему снижению результатов, так как общая масса товаров тут же распределится по той же пропорции 50%-30%-20%.
ВС – малоприбыльные товары, но имеющие средний уровень оборачиваемости. Чтобы не допустить попадание этих товаров в группу СС, необходимо увеличивать прибыльность по ним – возможно, придав этим товарам более высокий статус в глазах клиента, или дав задание продавцам подробно разъяснять преимущества товара. Простое повышение цены без дополнительных мероприятий по продвижению приведет только к потере оборотов.
СВ – товары с невысоким оборотом, но средней прибыльностью. По ним возможно предусмотреть акции по увеличению объема продаж за счет придания товару новых привлекательных свойств в глазах клиента, за счет дополнительной выкладки в зонах основного покупательского потока, лучшего места на полке.
ВВ – товары-устойчивые середняки. По ним можно все оставить, как есть, или заниматься ими в последнюю очередь.
СА – товары с низким оборотом, но высокой прибыльностью. Возможно, это уникальные или редкие товары, эксклюзивные или коллекционные предметы. Возможно, это новый товар, поступивший в продажу со стратегией цены «снятие сливок». По такому товару нужно прилагать усилия для увеличения объема продаж – с помощью специальных консультаций продавцов или рекламных кампаний.
АС – товары с низкой прибылью, но высоким оборотом. Скорее всего, это «генераторы потока», то есть товары, привлекающие основную часть покупателей. Обычно на таком товаре не пытаются заработать, так как именно за ним идет основной поток посетителей. Здесь важно не допускать снижения оборотов, чтобы товар не перешел в группу ВС.
АВ и ВА – товары с высоким показателем по одному из параметров – прибыли или оборота, и средним показателем по другому. По этим группам главное – чтобы товар стабильно находился в своей нише и не снижал показатели. Требует постоянного мониторинга у конкурентов.
АА – это «звезда» ассортимента, наиболее ценный товар. За ним необходимо тщательно следить, выделить лучшее место в торговом зале, обучить всех продавцов и поддерживать рекламными акциями и мероприятиями. По нему требуется тщательно отслеживать конкурентную среду и колебания спроса.
Минусы АВС-анализа(10; с. 62(.
АВС-анализ не позволяет оценивать сезонные колебания продаж.
АВС-анализ по товарным позициям не работает там, где происходит ежемесячное обновление ассортимента.
АВС-анализ может давать неправильные результаты, если данных для анализа мало – статистика менее трех месяцев не позволяет дать объективную оценку вкладу товаров в результат компании.
АВС-анализ будет неправильным там, где учет товаров ведется с постоянными изменениями в товарной номенклатуре – например, один и тот же товар приходуется под различными кодами или наименованиями.
И, наконец, АВС-анализ будет ненужным, если товарная номенклатура состоит из слишком малого числа позиций – менее 10-ти! В таком случае оценивать вклад каждого товара можно будет и без применения вышеуказанных математических методов.
Таким образом, при оптимизации структуры ассортимента необходимо учитывать множество факторов. Нужно найти решение, которое будет лучшим с точки зрения увеличения прибыли, доступности ресурсов, роста продаж и завоевания новых рынков.
Формирование оптимальной структуры ассортимента в рамках этого метода сводится к определению набора показателей, которые эксперты оценивают по десятибалльной шкале. Как правило, в качестве направлений анализа выбираются перспективность, экономическая привлекательность товарной позиции, доступность ресурсов. Решение о составе показателей для каждого направления принимает соответствующее подразделение. Показатели перспективности

Заказать эту работу прямо сейчас

Посмотреть другие готовые работы по предмету МЕНЕДЖМЕНТ ОРГАНИЗАЦИИ

© 2002-2024 Москва 'Мастерская дипломов'. Все права защищены.