диплом Совершенствование управления снабжения предприятия городского хозяйства (id=idd_1909_0002132)

Тема: «Совершенствование управления снабжением предприятия городского хозяйства»

Содержание

Введение 3
Глава 1. Теоретический анализ управления снабжением предприятия городского хозяйства 5
1.1. Понятие и сущность управления снабжением 5
1.2. Особенности управления снабжением предприятия городского хозяйства и значение его совершенствования 12
1.3. Способы оценки эффективности управления снабжением предприятия городского хозяйства 19
Глава 2. Анализ управления снабжением предприятия городского хозяйства ООО «САХРЕГИОН» 23
2.1. Организационно-экономическая характеристика ООО «САХРЕГИОН» 23
2.2. Исследование управления снабжением в ООО «САХРЕГИОН» 29
2.3. Оценка эффективности управления снабжением в ООО «САХРЕГИОН» 36
Глава 3. Рекомендации по совершенствованию управления снабжением предприятия городского хозяйства ООО «САХРЕГИОН» 45
3.1. Мероприятия по совершенствованию управления снабжением ООО «САХРЕГИОН» 45
3.2. Социально-экономическая эффективность предложенных мероприятий 54
Заключение 60
Список литературы 62
Введение

Актуальность темы. Значимость совершенствования снабжения на предприятиях городского хозяйства заключается в том, что эффективная разработка стратегии снабжения является одним из главных аспектов успешной работы компании. Формирование рыночных взаимоотношений устанавливает современные условия её организации. Инфляция, неплатежи и остальные кризисные явления принуждают предприятия городского хозяйства перестраивать свою политику по отношению к обеспечению, отбирать, новых надежных поставщиков, наиболее доступное, однако и высококачественное сырье, и товарно-материальные ценности, исследовать проблему эффективности их реализации. Поэтому для компании все доступные методы построения эффективной стратегии снабжения, включающей в себя закупки, доставку сырья и товарно-материальных ценностей, складирование, запуск данных средств в производство, обретают все большую актуальность.
Исследование проблемы разработки актуальной стратегии обеспечения компании существенно расширяет возможности совершенствования обеспечения с позиций оптимального применения поставщиков, складских площадей, информационного обеспечения и остальных элементов.
Объект исследования – предприятие городского хозяйства ООО «САХРЕГИОН», его подразделения снабжения.
Предмет исследования – процесс совершенствования управления снабжением предприятия городского хозяйства ООО «САХРЕГИОН».
Цель работы – разработка предложений по совершенствованию управления снабжением предприятия городского хозяйства ООО «САХРЕГИОН».
1. раскрыть понятие и сущность управления снабжением;
2. выделить особенности управления снабжением предприятия городского хозяйства и значение его совершенствования;
3. определить способы оценки эффективности управления снабжением предприятия городского хозяйства;
4. дать организационно-экономическую характеристику ООО «САХРЕГИОН»;
5. исследовать управление снабжением в ООО «САХРЕГИОН»;
6. оценить эффективность управления снабжением в ООО «САХРЕГИОН»;
7. предложить мероприятия по совершенствованию управления снабжением ООО «САХРЕГИОН»;
8. рассчитать социально-экономическую эффективность предложенных мероприятий.
Основы организации материально-технического снабжения промышленных предприятий исследовали Б.А. Аникин, А.В. Брыкин, М. Коленсо, В.С. Лукинский, Я. Монден, Джеффри С. Рассел, Нираж Тукрал, С. Турчин и др. Работы названных экономистов послужили общетеоретической и методологической базой диссертационного исследования. Однако дополнительного изучения требуют вопросы, касающиеся управления снабжением предприятия городского хозяйства.
Методологической основой исследования послужили методы анализа и синтеза полученной информации, методы финансового и инвестиционного анализа, SWOT-анализ.
Работа состоит из введения, трех глав, заключения и списка литературы.


Глава 1. Теоретический анализ управления снабжением предприятия городского хозяйства

1.1. Понятие и сущность управления снабжением

Многие зарубежные и российские специалисты в области экономики отмечают сферу материально-технического снабжения как одну из ключевых областей экономико-логистического менеджмента и крупнейшую область контроля денежных средств. В научной литературе и бизнес-сообществе еще не сформировалось окончательного мнения по поводу соотношения понятий «управление закупками» и «управление снабжением».
На данный момент можно встретить следующие термины, зачастую используемые в качестве синонимов: закупки, управление закупками, логистика закупок, снабжение, материально-техническое снабжение, логистика снабжения, управление снабжением. Подобное разнообразие трактовок анализируемой области логистики приводит к выводу о том, что данные понятия могут иметь несколько различные значения. Для уточнения вышеупомянутых понятий целесообразно рассмотреть определения, используемые в научной литературе, проанализировать самые распространенные точки зрения и сделать вывод относительно соотношения понятий «закупки» и «снабжение».
Современный взгляд на снабжение, по мнению д. э. н., профессора В.И. Сергеева, определяет его как деятельность, направленную на обеспечение организации требуемыми материальными ресурсами или услугами, включающую в себя все взаимосвязанные бизнес-процессы по управлению закупками и поставщиками, необходимые организации для выполнения корпоративной стратегии с оптимальными затратами ресурсов.
Таблица 1 – Трактовка терминов «закупки» и «снабжение»


Таким образом, снабжение – это не только операционная деятельность, связанная с анализом предложений, заключением договоров, ценообразованием и др. Сегодня наибольший интерес представляет стратегическая сторона снабжения: это процессы управления снабжением и взаимоотношениями с поставщиками, связи и взаимодействия с другими отделами компании, потребностями и запросами конечных потребителей, планирование процессов снабжения и разработка новых закупочных схем и методов.
Управление снабжением заключается в менеджменте потоков материальных ресурсов в долгосрочном процессе обеспечения компании комплектующими, сырьем, товарами и другими необходимыми материалами.
Предприятия не используют абсолютно все производимые ресурсы, которые бы можно внедрить в процесс собственного производства. Поэтому целесообразно функцию закупок возложить на отдел снабжения, который бы занимался покупкой дополнительного объема ресурсов, дистрибуцией и их временным хранением.
Цель управления снабжением – обеспечение производственных нужд ресурсами для достижения экономического эффекта с максимальным значением. Для этого следует заняться поиском и приобретением необходимых ресурсов по минимальной цене и достаточно приемлемого качества.
Задачи управления снабжением:
Информационные. Здесь речь идет о мониторинге рынка закупок, идентификации списка услуг и товаров, которые целесообразнее приобрести вне зоны рынка. Кроме того, необходимо найти, оценить и определить наиболее выгодных поставщиков, цены и способы доставки товаров и услуг.
Реализация. Это и контроль сроков для закупки сырья, и анализ необходимого количества поставок и спроса на них, и соблюдение производственных требований по отношению к качеству комплектующих и сырья.
Управление снабжением считается более широким понятием и выполняет гораздо более широкий спектр функций, нежели просто закупка сырья. Обеспечивать компанию необходимыми ресурсами – это не кратковременная задача, а ориентированная на долгосрочную перспективу.
Для подобных целей необходимо учитывать ряд факторов:
-спрос на закупаемую продукцию
-список потенциальных поставщиков
-альтернативные источники ресурсов
-регулирование ценовой политики
-отслеживание маршрута товара
-оценка качества услуг, предоставляемых поставщиками
Управление снабжением включает в себя два основных бизнес-процесса – это управление взаимоотношениями с поставщиками и управление закупками.
Управление закупками, в свою очередь, содержит в себе логистические функции – планирование потребности и планирование закупок. Под планированием потребности материальных ресурсов будем понимать планирование полной потребности, т. е. потребности производства (технического обслуживания и ремонта оборудования, программы инвестиций, обеспечения текущей деятельности) на плановый период независимо от того, находятся ли требуемые материальные ресурсы на складе.
Под планированием закупок будем подразумевать планирование чистой потребности, т. е. потребности, «очищенной» от доступных складских запасов и плановых поступлений материальных ресурсов.
Следует подчеркнуть, что планирование потребности и планирование закупок – это совершенно разные логистические функции, поэтому план потребности и план закупок не тождественны друг другу. Например, существующая потребность может быть удовлетворена из запасов, если они доступны. В таком случае закупка не планируется. С другой стороны, закупка может быть необходима с целью пополнения страховых запасов, даже если нет потребности со стороны производства.
Для формирования плана потребности центр ответственности должен консолидировать потребность, которая у него может формироваться из одного или нескольких источников, и принять решение, будет ли эта потребность покрываться собственным запасом либо необходимо эту потребность передать дальше – в отдел снабжения (службу закупок). Эта задача требует времени и усилий от плановика центра ответственности, поскольку запасы центра ответственности могут быть распределены по нескольким местам хранения и для принятия решения необходима достоверная информация не только о текущих запасах, но и о будущих потребностях. Если процесс принятия такого решения не поддерживается информационной системой, то зачастую потребность практически без изменений передается дальше, в отдел снабжения.
Далее в процесс планирования вступает отдел снабжения. Перед ним стоит еще более сложная задача: нужно консолидировать заявки центров ответственности и принять решение, как будет покрываться эта потребность – из запаса центральных складов или необходимо запланировать закупку. Запас, хранящийся на центральных складах, может быть уже зарезервирован для покрытия более ранней потребности центров ответственности.
Реализацию оперативного ведения и согласования такого рода резервирований невозможно решить без использования информационной системы, в которой обновление информации должно происходить в режиме реального времени. Поэтому снабжение в этих условиях также может принять простое решение, а именно: после консолидации потребности центров ответственности весь этот объем закупается, т. е. план потребности де-факто превращается в план закупок.
Пока выполняется закупка, центр ответственности может скорректировать заявленную потребность или даже совсем от нее отказаться. Дополнительную сложность при выполнении функций планирования потребности и планирования закупок придает необходимость контроля лимитов на потребление и бюджета закупок.
Если на предприятии не используется технология совместного планирования продаж и операций/производства (S&OP), не ведется в информационной системе программа ремонтов производственных ресурсов, то это приводит к формированию неоптимальных или даже неисполнимых производственных планов, не сбалансированных с мощностями производственных ресурсов, что напрямую влияет на точность расчета потребности в сырье, запчастях и оборудовании. В результате наблюдается неконтролируемый рост уровня запасов как на складах центров ответственности, так и на центральных складах, а также снижение уровня внутреннего сервиса, оказываемого отделом снабжения структурным подразделениям. Для исправления ситуации необходимо использовать информационные технологии для управления логистическими потоками.
Что касается поставщиков, то с недавних пор это стало объектом внимания логистов и менеджеров по снабжению. Управление поставщиками – вопрос, который входит в список управления снабжением предприятия и который сводится к рациональному отбору поставщиков, координации их работы, оценке функциональных показателей и улучшению качества взаимодействия с ними.

1.2. Особенности управления снабжением предприятия городского хозяйства и значение его совершенствования

Предприятия городского хозяйства (градообслуживающая сфера) формируют системы жизнеобеспечения города: территориальный и жилищный комплекс, общегородское коммунальное хозяйство, транспортный комплекс, потребительский рынок, управление строительством, состоянием окружающей среды, общественной безопасностью и развитие социальной сферы города.
Предприятия и организации перечисленных отраслей могут относиться к разным формам собственности – государственной, муниципальной и частной. Организуют, координируют и контролируют функционирование городского хозяйства органы городской власти.
Любое градообслуживающее предприятие функционирует между поставщиком и потребителем, тем самым, являя собой некий комплексный преобразователь ресурсов на пути материального потока. Для реализации подобной функции предприятие нуждается в соответствующих своей специфике ресурсах. Именно здесь, в целях организации эффективного сорсинга ресурсов, особую роль приобретает управление снабжением, а именно, запасы, закупки и управление ими, поскольку организация именно этих процессов преобразований регулирует характеристики входящего материального потока в систему предприятия городского хозяйства, определяя тем самым успех его деятельности в целом.
Процедура планирования и организации снабжения в настоящее время очень актуальная для большинства предприятий городского хозяйства в силу наличия больших потоков материальных ценностей. Учет материалов предполагает, что обеспечивается решение задач по контролю за сохранностью материалов, тому насколько они соответствуют документам; по соблюдению учета того, как происходит поступление и списание материалов. Учет материалов позволит получить топ-менеджменту необходимую информацию, используемую при принятии управленческих решений.
Однако в настоящее время ряд принципиальных вопросов, в частности организации учета производственных запасов на складах, остаются дискуссионными и требуют усовершенствования на местах в зависимости от сферы деятельности градообслуживающего предприятия и видов деятельности предприятия. Контроль выполняется на основе высококачественного планирования и прогнозирования управленческой и хозяйственной деятельности.
Одной из важных проблем эффективного функционирования предприятий городского хозяйства является рациональное использование материальных запасов, создание соответствующих условий их хранения, обеспечения динамической соответствия между спросом и предложением, обеспечение строгого режима экономии, в частности на этапе приема, хранения и расходования сырья, материалов, комплектующих изделий и т. п.
Учитывая это, важно создать не только надлежащие условия для хранения материальных ценностей, но и обеспечить возможность оперативного формирования информации о потребности в них. По сути, оперативный учет движения запасов должен быть приспособлен к виду производства или основной деятельности.
Экономия материальных ресурсов характеризуется снижением абсолютной и удельного расхода отдельных их видов и позволяет из одинакового количества сырья и материалов изготовлять больше продукции либо осуществлять больше услуг без дополнительных затрат общественного труда и повышать производственную эффективность.
Поскольку доля материальных запасов в себестоимости продукции (услуг) многих предприятий городского хозяйства составляет более 60 %, то обеспечение рационального их использования, уменьшения количества отходов и брака должно стать приоритетом для работников учетно-контрольных и аналитических служб предприятий. Конкурентная среда требует от предприятий улучшения качественных показателей использования материальных запасов, уменьшение их удельного веса в себестоимости продукции, повышения прибыльности и эффективности функционирования. В основу этого процесса они возлагают инновационные и ресурсосберегающие технологии, направленные на освоение новой продукции.
Анализируя в целом деятельность некоторых градообслуживающих предприятий с учета материальных запасов, можно выделить следующие негативные аспекты:
– сложность определения справедливой (рыночной и нерыночной) стоимости запасов, заключающихся в использовании предприятиями барт

Заказать эту работу прямо сейчас

Посмотреть другие готовые работы по предмету ЭКОНОМИКА

© 2002-2024 Москва 'Мастерская дипломов'. Все права защищены.